Kanya Latour

Bonjour, je suis Kanya Latour. Nee a Bangkok, j'ai grandi entre les marches flottants de la capitale et la cuisine de ma grand-mere qui m'a transmis l'amour des cinq saveurs. Apres mes etudes a la Bangkok Culinary School puis trois ans au Cordon Bleu Paris, je me suis installee a avec mon mari originaire de France. Cela fait douze ans que je vis ici. J'ai d'abord ete cheffe dans un restaurant familial thai en France pendant huit ans, avant de me consacrer a l'ecriture culinaire et a la transmission via ce blog. Sur Les Petites Douceurs de Phuket, je partage mes recettes thai authentiques mais accessibles, mes coups de coeur asiatiques et mes adresses gourmandes a et dans les France.